Como preparar panqueca com carne moída

Panqueca é um tipo de massa frita em pouco óleo sobre uma chapa ou frigideira bem quente, feita basicamente com ovos, farinha e leite.
A tradicional e a mais consumida em várias regiões no Brasil, é a famosa panqueca de carne moída.
A massa nós da Ki Massas garantimos, e para facilitar iremos lhe ensinar uma receitinha básica do recheio tradicional de carne moída.

RECHEIO

• 300 g de carne moída
• 2 colheres (sopa) de cebola picada ou ralada
• 1/2 tomate cortado em cubos
• 1/2 lata de extrato de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• sal a gosto
• 400 g de muçarela fatiado
• queijo ralado a gosto

Prontinho. Agora é só saborear!